Méltán a kelt tészták királynője, ahogy egy bejegyzésben olvastam róla. Egyébként mint megtudtam, létezik ezüstgaluska is, ugyanez, csak a dió helyett mákkal van ízesítve, sőt létezik mogyorós változat is. A finom aranygaluska alapja a könnyed kelt tészta, de ennél a receptnél a dagasztást…