A házilag készített kekszről, zabkekszről ódákat lehet zengeni. Néhány alapanyagot összekeverünk, kiporciózzuk a tepsibe és már mehet is a sütőbe. Finom, adalékanyag-mentes, és úgy állítjuk össze, ahogy akarjuk. Kevesebb cukorral készül mint a bolti változat, esetleg a liszt egy részét kakaóra,…

Jön a nyár és vele a friss gyümölcsök, így egyre több könnyű és egészséges édességet készíthetünk majd belőlük. Ez a túrótorta is variálható, készíthető más gyümölccsel, piskóta alappal vagy akár csoki nélkül is.  Nemrég látogatóban voltunk és Timi tudta hogy mivel kedveskedhet nekünk, diétás epres…

Mint az egészségtudatos táplálkozás híve, rajongok a zabpehelyért, pláne ha még találkozik az almával is. Ebben a kekszben is csodás párost alkotnak, a végeredmény pedig itt is inkább puha, omlós mint  a banános-csokis zabkeksz esetében. Az alaptésztát tovább dúsíthatjuk aszalt gyümölcsökkel,…

A házilag készített keksz előnyeit hosszan lehetne sorolni. Sokkal egészségesebb, mint a boltban kapható, hiszen nem adunk hozzá adalékanyagot. Rengeteg változatot kipróbálhatunk, attól függően, hogy épp milyen ízűre vágyunk. Gyorsan összedobható, nem kell órákig bíbelődni vele. A legtöbb keksz…

Aki készített már házi kekszet, tudja, milyen gyorsan összeállítható a tészta, mennyire egyszerű és könnyű elkészíteni. Nem utolsó sorban tudjuk, hogy miből készült, így nyugodtabban adhatjuk a gyerekeknek is akár, ha valami édes rágcsára vágynak. Sütöttem már én is jó pár kekszet, de ez most…