Amint lejjebb kúszott picit a hőmérő higanyszála, már kedvet is kaptam a sütéshez. Régóta szemezgettem a Fittkonyha receptjével, az alapanyagok beszerzése után, neki is láttam az elkészítésének. Nagyon finom omlós keksz lett, bátran ajánlom, az elkészítése is gyors és egyszerű.   Hozzávalók…

A főzésre pláne igaz, hogy a gyakorlat teszi a mestert, de ha van egy jó recept az már fél siker. Ezt bátran ajánlom, mert kezdő háziasszonyként elsőre is ruganyos, másnap is puha nokedlit sikerült gyártanom, ráadásul zabliszt használatával!! Ami fontos, hogy mindennek benne kell lennie amit a…

Jön a nyár és vele a friss gyümölcsök, így egyre több könnyű és egészséges édességet készíthetünk majd belőlük. Ez a túrótorta is variálható, készíthető más gyümölccsel, piskóta alappal vagy akár csoki nélkül is.  Nemrég látogatóban voltunk és Timi tudta hogy mivel kedveskedhet nekünk, diétás epres…

Megint megállapítottam hogy a legtöbb recept igenis működik diétásabb alapanyagokkal minden csak kísérletezés kérdése. Persze van ami azért nem ugyanaz az élmény, na de erről a sütiről ez nem mondható el. Nóra desszertje nagyon ízlett a legutóbbi összejövetel alkalmával, már akkor eldöntöttem, hogy…

A sós vagy édes piték nagyon jól variálhatók, a töltelékeket is figyelembe véve rengeteg változatban lehet őket készíteni. Alapvetően a pite tészta három fő alkotó eleme a liszt, a vaj, és a cukor. Ezt aztán megspékelhetjük őrölt magvakkal, fűszerekkel, reszelt citromhéjjal. Ráadásul a tésztát akár…

A tiroli túrós galuska amennyire macerás annyira finom is, hát ha még a férjünk egyik kedvenc étele, mit nekünk egy kis tészta gyúrás, szaggatás, vaníliaszósz készítés, sütés. Gábor régóta szekírozott, hogy mikor készítem el kedvencét, a stíriai metéltet. Nem is ismertem ezt az ételt, csak a hozzá…

Egy életmódváltás vagy fogyókúra nem jelenti azt, hogy le kell mondanunk a kedvenc ételeinkről. Ezt a diétás túrógombócot lelkiismeret furdalás nélkül ehetjük, mert cukormentes édesség! Kevés alapanyag kell hozzá, egyszerűen elkészíthető, és nagyon változatosan tálalható.     Hozzávalók: - 500…

Farsangi szezon, fánksütés, jöjjön egy letesztelt túrófánk recept a Kifőztük.hu oldaláról. Cukormentes, gluténmentes és még a sütőben is kisüthetjük, úgyhogy lelkiismeretfurdalás nélkül ehetjük.      Hozzávalók: - 50 dkg tehéntúró - 12 dkg eritritol - 2 tojás - 1 csomag sütőpor (12 g) -…

Nagyon egyszerűen, gyorsan elkészül, és nagyon laktató. Másik előnye, hogy élesztőmentes és tehetünk bele még chia magot, lenmagot ha szeretnénk. Lehet fagyasztani is, már próbáltam és az állaga nem változott. Túró helyett joghurttal, kefírrel is készülhet, úgy is nagyon finom.    Hozzávalók:…