"A főzés könnyű fejet, nyitott lelket és meleg szívet kíván." (Paul Gauguin)

Dalmárium

Dalmárium


Aranygaluska

2018. november 27. - dalma.birodalma

Méltán a kelt tészták királynője, ahogy egy bejegyzésben olvastam róla. Egyébként mint megtudtam, létezik ezüstgaluska is, ugyanez, csak a dió helyett mákkal van ízesítve, sőt létezik mogyorós változat is. A finom aranygaluska alapja a könnyed kelt tészta, de ennél a receptnél a dagasztást…

Tovább

Zserbó pohárkrém diétás változatban

Ki ne szeretné a zserbót? Nekem is az egyik kedvenc sütim, pláne hogy most már van diétás pohárkrém változata is. Persze nem állítom, hogy ugyanaz az élmény, de garantáltan nem fogtok csalódni benne, mert a külön-külön is isteni finom sült linzermorzsa, csokoládéhab és baracklekvár van rétegezve. A…

Tovább

Datolyás-diós müzli szelet

Főiskolás koromban rengeteg müzli szeletet vettem és ettem. Kár, hogy akkor még nem ismertem ezt a receptet, mert könnyen elkészíthető és egészségesebb mint a bolti változat. Ráadásul a végtelenségig variálhatóak az összetevők.   Hozzávalók egy kb. 15x25 cm-es tepsihez:  12 dkg zabpehely…

Tovább
süti beállítások módosítása