Imádom Anyukám Rókafarok elnevezésű, finom, szaftos sütijét. Elkértem tőle a receptet és kicseréltem a hozzávalókat. A tejföl helyett joghurtot, a finomliszt helyett teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztet, a cukor helyett édesítőt használva készült ez a süti. Szerencsére ugyanolyan puha, ruganyos maradt…
A legenda szerint a szakács elfelejtett sütőport tenni a csokoládétortába, és így voltaképpen megalkotta a ma is ismert brownie-t. :-) Sok helyen ajánlják kezdő süteményként, mert nem igényel bonyolult műveleteket az elkészítése, ám a végeredmény biztos siker. Már hagyománynak számított, hogy minden…